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茄子豆角五花肉焖饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 04:45:35  阅读:8129 来源:本站原创 作者:杨思敏

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
茄子:清热、活血、消肿

食材用料

五花肉一条豆角八两相克食物
茄子两个小的相克食物三根相克食物
老抽三勺 鸡精小半勺
柱候酱一勺料酒若干
蒜头七瓣左右相克食物 小红辣椒3个

茄子豆角五花肉焖饭的做法

  • 1.把所有材料切好,这里大约是三人份量~我们家吃东西用量都很足,经常下手太重了(✪ω✪)

  • 2.先把五花肉炒香,炒出油来,五花肉肥瘦相间,口感很好呢

  • 3.下蒜头和三个红辣椒小红辣椒

  • 4.投入豆角君!~

  • 5.豆角炒得变色后再放茄子,茄子吸油,而且很快会熟,不用太早放

  • 6.放盐放老抽,老抽主要用于上色

  • 7.些许蚝油,一勺糖左右,吊吊味

  • 8.加姜葱料酒,这个菜,酒越香就越好吃!~可以放白酒什么的也

  • 9.加水焖一会,豆角焖软以后放葱段,翻炒一下再

  • 10.接下来放入大米饭!~东北大米会最好吃,可是家里只剩下油粘米了

  • 11.放到砂锅里再焖一会,加点芝麻,开饭!~说是三人份,可是好吃得我和老公都吃光了(꒪.̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨.̸̸̨̨꒪ )噗…