健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
豆角800g相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
猪肉300g相克食物 | 葱一棵相克食物 |
姜两片相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 酱油少许 |
豆角干饭的做法
1.准备食材,猪肉切丁,姜切末,葱切碎
2.胡萝卜洗净切丁
3.豆角择去豆角筋,洗净切丁
4.先把大米淘净装电饭锅里煮上,然后炒锅放油加热放入肉丁
5.加少许酱油,盐,然后加入葱姜翻炒
6.加入豆角翻炒均匀
7.加入胡萝卜丁翻炒
8.加入适量盐和酱油等调料翻炒均匀
9.豆角微微变色倒入正在煮的米饭中翻炒均匀,盖上锅盖继续焖米饭
10.等到电饭锅开关跳闸以后焖五到十分钟
11.熟了,开吃吧!