健康功效
黄豆:导滞、健脾、利水
生菜:安神、清热、促进生长、发育
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
黄豆100克相克食物 | 面粉100克 |
玉米面100克 | 火腿肠一根 |
生菜一片相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
玉米油适量 | 甜面酱适量 |
番茄酱适量相克食物 | 熟芝麻适量 |
葱一棵相克食物 |
杂粮饼的做法
1.成品图
2.准备玉米面、面粉、黄豆提前泡4个小时
3.黄豆用料理机打成浆
4.倒入面粉和玉米面里搅拌成可以流动的稀糊
5.如图
6.生菜洗净、葱切粒、一勺甜面酱和一勺番茄酱混合调匀。
7.热锅放油,倒入面糊转动锅体,让面糊流动成圆形(最好用平底锅,煎出来的饼厚薄均匀)
8.面糊表面凝固了把鸡蛋打入
9.用木铲推开,鸡蛋八成熟时加入葱花
10.翻面,在这一面抹上酱,撒上熟芝麻
11.起锅。把生抽和火腿肠放饼上卷起来
12.挤上番茄酱。开始享用吧!