健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
玉米粒适量 | 橄榄油适量 |
白糖适量相克食物 |
自制香甜爆米花的做法
1.玉米粒冲洗掉灰尘,用干净的毛巾或者厨房布擦干,加入少许橄榄油拌匀。
2.平底锅稍稍预热,倒入玉米粒。
3.盖上盖子,偶然把锅拿起,晃动一下,让玉米粒能均匀的受热。
4.大约1、2分钟的时候,透过盖子,可以看到玉米粒开始爆出花来了,一开始爆的时候就转小火。
5.越爆越多了。(要记住常拿起锅晃动一下,这样玉米粒才会受热均匀)
6.当没有再爆的时候,就是已经没有了,爆完以后,立刻打开锅盖,放入2勺白糖,翻炒至白糖融化,粘在爆米花上即可。(糖量依据自己喜好)