健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
菠菜:平肝、止血、润燥
食材用料
大米200g相克食物 | 菠菜适量相克食物 |
白芝麻适量 | 鱼子酱适量 |
白醋适量相克食物 | 盐适量 |
白糖适量相克食物 | 芝麻油适量 |
寿司酱油适量 |
鱼子酱饭团的做法
1.大米洗净放入锅中蒸熟
2.趁热放入白糖、盐、白醋和芝麻油拌匀
3.菠菜洗净,锅中倒入适量清水烧开后放入菠菜焯水,过凉水备用
4.菠菜拧干水分,切成菠菜碎
5.拌匀的米饭放入菠菜碎,适量白芝麻
6.拌匀
7.取出适量的米饭用保鲜膜包着,做成饭团
8.摆放在盘中
9.饭团上面再放上鱼子酱,吃的时候沾上一点寿司酱油开吃