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蘑菇炖鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 18:35:55  阅读:2695 来源:本站原创 作者:蔡国庆

健康功效

料酒:活血化瘀
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

散养鸡一只 白玉菇100克
蟹味菇100克干辣椒一个相克食物
三小勺胡椒粉一勺
料酒两勺红枣两个相克食物
一根相克食物 姜片4-5片
花椒一小撮八角一个

蘑菇炖鸡的做法

  • 1.把蘑菇摘洗干净

  • 2.花椒大料备齐

  • 3.把鸡剁成小块放砂锅里,添上水

  • 4.大火烧开,撇去浮沫,把步骤二中的料放入,在放入盐,胡椒粉,料酒

  • 5.再放入蘑菇,再次大火烧开然后转小火褒制三小时

  • 6.鸡汤褒好了,把葱姜花椒挑出来

  • 7.可以享用了