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焦糖饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 17:40:27  阅读:9525 来源:本站原创 作者:马雪阳

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

白砂糖45克相克食物15ml
热水一大勺黄油60克
全麦面粉120克小苏打1.25ml
1.25ml

焦糖饼干的做法

  • 1.首先煮焦糖。白砂糖和15ml的水放入锅中,小火熬煮,注意稍微转动一下锅好受热均匀。煮至变成琥珀色

  • 2.关火,快速加入一大勺热水,轻晃锅体好受热均匀。放凉备用。

  • 3.黄油软化加入盐,用手动打蛋器打至顺滑。倒入所有焦糖,搅拌均匀。

  • 4.小苏打和全麦面粉混合筛入黄油碗里,用刮刀翻拌均匀

  • 5.整成面条放入保鲜袋冷冻半小时。取出后直接在保鲜袋里擀成面片,撕开保鲜袋切成喜欢的大小。可以按自己的喜好装饰

  • 6.烤箱预热180度。中层烤15分钟左右至焦红色即可。