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虎皮卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 01:07:16  阅读:5415 来源:本站原创 作者:童安格

食材用料

蛋黄6个35克相克食物
2克 香草粉10克
玉米淀粉20克 低筋面粉38克
蛋白3个

虎皮卷的做法

  • 1.将蛋白蛋清分离,加入白糖

  • 2.蛋黄打发

  • 3.打发好的蛋黄加入油,玉米淀粉,香草粉用刮刀拌匀

  • 4.倒入烤盘刮平

  • 5.放入烤箱烤5分钟(上下火200度)。虎皮烤好了,冷却待用

  • 6.将做好的蛋糕放在虎皮上面

  • 7.奶油抹匀

  • 8.用擀面杖上压打卷

  • 9.做好的虎皮卷切自己想要的宽度,就可以吃了