红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
1.红薯切块上锅蒸熟。
2.将蒸熟的红薯取出用勺子压成泥。
3.加入白糖和糯米粉拌匀。
4.揉成团。
5.分成小剂子。
6.用手掌心按扁成圆形饼胚。
7.将红薯饼均匀的沾上面包糠。
8.锅中放多点油，下红薯饼炸制。
9.至色泽金黄捞出控油。
10.成品图。
