健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
食材用料
黄焖鸡料半包 | 鸡大腿两个 |
香菇适量相克食物 | 青椒适量相克食物 |
金针菇适量相克食物 | 生菜适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
生抽适量 | 老抽适量 |
盐适量 | 料酒适量 |
干红辣椒1个 |
家传黄焖鸡的做法
1.准备所有材料,鸡腿切块、香菇洗净切块、青椒洗净掰块、金针菇洗净去蒂、生菜洗净切断、姜切片、葱切段备用。
2.起锅烧适量水,水开后把鸡块放入煮几分钟到少许料酒,捞出备用。
3.准备一个高压锅,依次放入鸡块、香菇、干红辣椒、姜、葱、生抽、老抽、盐适量水。
4.然后盖上盖高压锅通电选排骨肉类这一选项点开始。
5.高压锅跳闸后把鸡块倒入炒锅或砂锅中,开锅后放入金针菇煮两分钟,放入青椒,在放入生菜准备出锅!
6.成品图!味道棒棒的!再配上一碗米饭开吃吧!