槐花:清肝明目、凉血止血、扩张血管火腿:健脾、补气、扩张血管鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.槐花 洗净
2.槐花过水焯一下 其实焯完会丧失一部分清香 但是卫生起见 还是焯一下好
3.槐花捞出 沥干 火腿切丁
4.打一个鸡蛋 倒入槐花火腿 盐 加入面粉 搅拌均匀
5.平底锅煎熟 切块