健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
紫薯大小适中两个相克食物 | 胡萝卜小的一根相克食物 |
青椒小的一个相克食物 | 虾三只相克食物 |
洋葱半个相克食物 | 面粉适量 |
盐适量 | 黑胡椒粉适量 |
面包糠适量 |
紫薯蔬菜虾仁饼的做法
1.将紫薯切块蒸熟碾碎成泥
2.青椒,胡萝卜,洋葱,虾全部切丁
3.将切好的蔬菜丁和虾倒入紫薯泥中,加上黑胡椒粉和盐拌匀
4.再加入面粉拌匀
5.取出一部分揉成团再压实成为紫薯饼
6.在表面筛上面包糠
7.锅内倒少许油
8.放入紫薯饼煎至两面金黄,蔬菜熟了就出锅