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尖椒炒腐竹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 19:01:15  阅读:6859 来源:本站原创 作者:黄明

健康功效

腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

腐竹120克相克食物 青尖椒2个
红尖椒2个一小块相克食物
蒜头少许相克食物少许
少许 鸡精少许
生抽少许

尖椒炒腐竹的做法

  • 1.腐竹提前泡好,切成两寸长长条

  • 2.青红尖椒斜刀切段,姜和蒜头切片

  • 3.把腐竹放入沸水中焯两分钟,

  • 4.捞出沥干水分

  • 5.锅中放入适量油烧热,放入姜和蒜头煸香

  • 6.放入腐竹,加适量盐翻炒片刻

  • 7.下入青红尖椒 翻炒一下,加入适量鸡精和生抽调味!

  • 8.成品图