健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
小麦粉500克 | 黄油(或者色拉油)60克 |
香葱叶50克 | 酵母粉6克 |
盐5克 | 白糖30—60克相克食物 |
水100克 | 小苏打3克 |
芝麻少许相克食物 |
香葱黄油饼干的做法
1.面粉、糖、盐、小苏打、(软化好的)黄油,用手搅几下
2.用温水泡好的酵母粉
3.加入酵母粉和切碎的香葱叶,用手开始和面,分别几次加水,看看软硬度(水是可以调的加多少都行)
4.和好的面用东西盖起来发酵30—60分钟(因为室温不一样时间也会不一样)
5.这是发酵好的图
6.面团分两、三次擀,擀时候可以放点芝麻,没有可以不放
7.擀到2毫米左右就可以了
8.可以借住擀面杖来用刀切(一手拿刀一手按住擀面杖)
9.先横着切再竖着切,长方形正方形都可以
10.烤盘上放一张油纸,再把切好的面片放上去
11.烤箱预热,上下火160℃烤20—30分钟(因为烤箱不同时间上也会有差距)