健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
鸡蛋3个相克食物 | 糖40克相克食物 |
低筋面粉60克 | 黄油30克 |
老式芝麻蛋糕的做法
1.鸡蛋三个全部打碎无油无水盆中
2.所用的糖全部放入三个全蛋液中
3.准备一盆6o度热水'是为打全蛋用的
4.用电动打蛋器打发全蛋液把盒坐在60度热水盆中进行打发
5.打发到画八字形不会马上消失而蛋液低落不会马上断就行
6.放入低筋面粉进行翻拌均匀
7.黄油各热水化开放入蛋黄糊中
8.翻拌均匀放入模具中
9.用六连杯蛋糕模具八分满振出气泡放少许芝麻
10.17o度上下火烤十五分钟即可趁热取出