健康功效
猪腰:补肾、益气、扩张血管
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪腰2个相克食物 | 泡椒适量 |
食用油适量 | 白酒少许 |
白醋少许相克食物 | 胡椒粉少许 |
生姜,大蒜头适量 | 青红辣椒小米椒适量 |
泡椒腰花的做法
1.准备好材料。猪腰切开将白色的东西拿出切成花。反复清洗几次放入碗中倒入凉水倒入几少许白醋白酒浸泡十五分钟。
2.浸泡好的猪腰用食用油,盐,胡椒粉,白酒抓均匀
3.锅里倒凉水烧开!放入腰花焯水!变颜色马上捞出
4.锅里倒入烧热放入泡椒,青红辣椒!小米椒,洋葱,生姜,大蒜头爆香。
5.放入腰花快速翻炒均匀。放盐,生抽。胡椒粉翻炒均匀即可。
6.炒好!盛起。
7.成品。