健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
食材用料
大米150克相克食物 | 鸡胸肉2块 |
油菜花5-6颗(大约100克) | 鸡精适量 |
盐适量 | 清水适量 |
鸡肉菜粥的做法
1.准备好材料
2.大米淘洗2-3次后放入砂锅中加入适量清水
3.大火烧开后捞出浮沫,转中小火炖煮
4.其间记得用勺子来回搅拌,免得糊底
5.另起锅倒入适量清水烧开后加入油和盐,再放入油菜花焯熟
6.鸡胸肉洗净切成小粒用油、盐腌制片刻,油菜花捞出过凉水后切成小粒备用
7.炖煮至米烂粥稠时加入鸡胸肉,煮至鸡肉变色熟透
8.加入油菜花大火烧开
9.加入适量的盐和鸡精调味拌匀即可关火
10.成品图