1.菜芯洗干净切段
2.火腿肠切片 香菇泡发
3.热油锅下菜芯和火腿肠翻炒加适量的盐
4.加入适量的清水,再把香菇下锅 调入适量的蚝油调味
5.水开之后下米粉煮熟 最后放菜叶子 这样菜叶能保持翠绿不变色
6.假如嫌青菜面不够味 可以加老干妈也是不错的选择