健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力
食材用料
糯米适量相克食物 | 咸鸭蛋8个以上相克食物 |
胡萝卜一个相克食物 | 干香菇六个左右相克食物 |
玉米粒适量 | 豌豆适量 |
腊肠一根相克食物 | 油适量 |
盐适量 |
糯米彩蛋的做法
1.把买回来的新鲜鸭蛋洗洗干净备用。
2.把糯米和香菇泡着备用。糯米最好泡上一个晚上。
3.把鸭蛋随意一头敲出一个孔倒出蛋白留着蛋黄备用。
4.把所有材料切丁。
5.锅里倒入适量油,把所有材料倒入锅里翻炒几下加入适量盐小炒。
6.手可以当漏斗噢!即方便灌入糯米又可以起到防护蛋口的损伤。
7.糯米装这么满就可以了。
8.灌好的蛋蛋最好在水里把蛋壳过一下下水,表面即美观又不油腻。
9.全部灌好。
10.上蒸锅蒸十分钟左右就可以了。
11.出锅。其实应该画上表情噢!
12.美味吧!