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沙嗲牛肉面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 02:03:06  阅读：1631 来源：本站原创 作者：白冰

食材用料

牛肉片150公克 拉面150公克
油10㏄ 洋葱丝50公克
沙嗲汤头500㏄ 花生粉1/2茶匙
A.嫩精2公克 蛋1/2个
水10㏄酱油1茶匙
糖1/4茶匙相克食物 太白粉1/2茶匙
B.沙茶1茶匙 美极鲜味露1/2茶匙

沙嗲牛肉面的做法

  • 1.将牛肉片用调味料Ａ腌约20分钟。

  • 2.面烫熟捞起，放入碗中备用。

  • 3.锅烧热倒入油，放入洋葱丝、牛肉片煸炒1分钟，再加入沙嗲汤头和调味料Ｂ，以小火煮滚即可盛入面碗中，再撒上花生粉即可。