食材用料
螺丝意大利面100克 | 猪排1块 |
黑椒碎适量 | 盐适量 |
红酒适量 | 洋葱半个相克食物 |
油适量 | 西兰花几小瓣相克食物 |
胡萝卜一小段相克食物 | 黑椒汁适量 |
黑椒猪排意面的做法
1.意面水煮10分钟。
2.捞起过冷水,沥干待用。
3.热油锅放入预先切好的洋葱条。
4.倒入意面,加盐同炒。
5.预先用黑椒、盐和红酒腌好猪排;不粘锅里放油,把猪排两面各煎3分钟至熟,装起待用。
6.往不粘锅倒入黑椒汁,加少许水兑稀煮开。
7.意面和猪排摆盘,放上预早用油盐水焯熟的西兰花和胡萝卜整型,猪排和意面上淋黑椒汁便可开吃。