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蔓越梅手撕面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 02:29:58  阅读:3567 来源:本站原创 作者:黄觉

健康功效

牛奶:富含蛋白质
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

高筋面粉200g牛奶130g相克食物
酵母5g2g
白糖30相克食物黄油20g
蔓越梅干适量 黑芝麻粉少许

蔓越梅手撕面包的做法

  • 1.食材称好备用,黄油软化成液态

  • 2.将除了蔓越梅干以外的所有食材一起合成面团

  • 3.面团擀开并撒入蔓越梅干

  • 4.切成四条并对折

  • 5.折成半弧形

  • 6.两个一起形成一批圆形,放入蛋糕模具中。烤箱40度发酵至2.5倍大,预热170度30分钟左右

  • 7.烤好的面包上色均匀并且很松软

  • 8.再来一个特写