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黑巧克力软心蛋糕 FONDANT AU CHOCOL的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 03:37:53  阅读：283 来源：本站原创 作者：邱泽

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黑巧克力250g鸡蛋4个相克食物
黄油150g砂糖100g相克食物
面粉100克

黑巧克力软心蛋糕 FonDANT AU CHOCOL的做法

  • 1.使用专门用于做甜品的雀巢黑巧克力

  • 2.摆成块微火融化，加入黄油一起不停搅拌避免糊底，影响味道

  • 3.彻底融化后，加入糖，鸡蛋，面粉，继续不停搅拌，直至均匀

  • 4.烤箱预热180度，放入预先加热的烤箱中，7分钟后取出

  • 5.脱模，刚出来时中心还有一点流巧克力，是最好的效果