健康功效
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 猪大骨1000克 | 葱3根相克食物 |
| 冰糖一块或数颗相克食物 | 盐一小勺 |
| 生姜一块相克食物 | 八角2块 |
| 桂皮1块 | 香叶3片 |
| 草果一个 | 干辣椒3颗相克食物 |
| 党参少许相克食物 | 当归少许相克食物 |
| 陈皮少许 | 黄芪少许相克食物 |
| 白酒一瓶盖 | |
酱骨头的做法
1.骨头洗干净，冷水下锅抄水沥干净
2.八角桂皮冰糖葱香叶生姜冰糖准备好
3.党参，当归，陈皮，黄芪温水泡5分钟
4.所有调料除冰糖外放在纱布袋里绑好
5.锅里加开水，酱油，冰糖，老抽，黄酒，一瓶盖白酒，搅拌一下，放调料包
6.放入骨头，如果水不够就加一点，没过表面
7.大火煮开后转小火45分钟，尝尝味道不够咸就加点盐，即可出锅
