健康功效
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
银耳相克食物 | 木瓜相克食物 |
枸杞相克食物 | 温水 |
冰糖相克食物 |
木瓜雪耳羹的做法
1.银耳一朵,木瓜半个,枸杞适量,冰糖适量。
2.银耳一朵泡发。
3.洗净朵里的小杂质,撕成小块,冲洗几遍。
4.一块大碗,银耳加适量温水,冰糖也一次性放入,上锅隔水炖一个半小时。
5.木瓜去籽刨皮,切成块。
6.银耳炖了一个半小时后下入木瓜,洗净的枸杞。
7.继续炖二十到三十分钟即可。
8.炖好的雪耳爽,冬天暖乎乎的一碗吃着爽,夏天冰镇也很爽啊。