健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
白豆腐两块 | 猪肉一小块相克食物 |
葱一根相克食物 | 青红椒一小截 |
陴县豆瓣酱一大勺 | 花生油适量 |
生粉适量 | 生抽少许 |
肉末烧豆腐的做法
1.豆腐切方块
2.猪肉剁成肉末、葱切葱花、青红椒切粒
3.锅内烧开水、放入白豆腐灼40秒左右捞起沥水
4.起油锅爆香肉末
5.取小碗、加入一大勺陴县豆瓣酱、一小勺生粉、一勺生抽调汁
6.加入调好的酱汁
7.加入豆腐,倒适量开水盖上锅盖
8.入青红椒粒收汁撒上葱花
9.装盘上桌
猪肉:补肾、滋阴、益气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白豆腐两块 | 猪肉一小块相克食物 |
葱一根相克食物 | 青红椒一小截 |
陴县豆瓣酱一大勺 | 花生油适量 |
生粉适量 | 生抽少许 |
1.豆腐切方块
2.猪肉剁成肉末、葱切葱花、青红椒切粒
3.锅内烧开水、放入白豆腐灼40秒左右捞起沥水
4.起油锅爆香肉末
5.取小碗、加入一大勺陴县豆瓣酱、一小勺生粉、一勺生抽调汁
6.加入调好的酱汁
7.加入豆腐,倒适量开水盖上锅盖
8.入青红椒粒收汁撒上葱花
9.装盘上桌