健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
低筋面粉100g | 玉米淀粉100g |
黄油100g | 糖粉60g |
熟蛋黄2个 |
玛格丽特小饼的做法
1.黄油室温软化之后打发
2.在黄油中加入糖粉拌匀后再加入过筛后的熟蛋黄拌匀
3.将玉米淀粉和低筋面粉过筛后加入拌匀后的黄油中
4.将所有材料混合后均匀后就揉成团,务必做到三光哟(盆光,面光,手光)
5.将面团放入冰箱冷藏1小时哟
6.1小时后将面团从冰箱取出后揉成10g一个的小团子,然后用大拇指按压至边缘自然裂开哟,美美哒,像花一样
7.烤箱160℃预热,将压好的小饼放入烤箱,上下火,160℃,15分钟哦
8.等自然冷却后包装好就可以送人啦,哈哈