健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
粘米粉220克 | 葡萄干30克 |
白糖25克相克食物 | 水165克 |
酵母2克 |
葡萄干米糕的做法
1.碗里装165克左右的纯净水,倒入白糖及酵母搅匀备用。
2.粘米粉220克
3.葡萄干30克
4.把和好的水倒入装粘米粉的盆里,搅拌均匀,再倒入20克的葡萄干。
5.6寸活动蛋糕模具内涂抹一层植物油后,倒入和好的面糊。
6.发酵1小时至一倍大的时候,上蒸锅中火蒸30分钟。
7.趁热脱模。
8.切块。孩子们急着吃,我着急还找不到合适的刀具,就用锯齿的面包刀分隔的,虽然卖像不佳,但一点都不影响他的味道。