健康功效
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
中筋面粉300克 | 开水175克 |
植物油半汤勺 | 鸡蛋液少半汤勺 |
芝麻适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
干面粉适量 |
芝麻白糖小圆饼的做法
1.面粉、开水、鸡蛋液、油放一起搅拌均匀,揉成光滑的面团。
2.面团用保鲜袋装好了放在那里醒上一个小时以上。
3.白糖加芝麻和适量的面粉拌匀如图。
4.醒好的面团不要在揉直接搓成长条如图。
5.切成几等分按扁如图。
6.取一个按扁的面团,用手捏出碗状,底部要厚点。
7.将拌好的芝麻白糖放入捏好的面碗中。
8.像包包子一样收口如图。
9.反转,收口向下,依次包好所有如图。
10.擀成小圆饼如图。
11.锅上火倒入少许油,放入糖饼如图。
12.中小火烙成两面金黄色小饼鼓起如图。
13.软乎乎非常香甜的芝麻白糖小饼烙好了。
14.来张造型。