健康功效
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
四海鱼豆腐半包 | 四海贡丸半包 |
四海鱼蛋半包 | 葱一根相克食物 |
蒜瓣三瓣 | 盐少许 |
鸡精少许 | 花生油适量 |
四海什锦煲的做法
1.将鱼丸、贡丸、鱼豆腐、全部拆包装解冻沥干水分。(可以用厨房纸巾吸干水份)
2.葱切葱花、蒜瓣切碎
3.起油锅,香煎鱼丸、贡丸、鱼豆腐块。煎至两面金黄色即可
4.把煎好的食材放入事先准备好的砂锅中。
5.再起油锅爆香蒜末
6.把爆好的蒜末砂锅中,加入适量的开水。
7.盖上盖子大火烧开后小火煮3-5分钟入盐、鸡精。
8.洒上葱花
9.上桌