健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
洋葱半个相克食物 | 鸡蛋两个相克食物 |
瘦肉100g | 黑木耳300g相克食物 |
油适量 | 蒜两瓣相克食物 |
辣椒三个相克食物 | 盐适量 |
鸡精少许 | 生抽适量 |
红薯粉一勺 |
洋葱木耳炒鸡蛋的做法
1.洋葱切丝
2.木耳洗干净切细
3.瘦肉切丝,用生抽,红薯粉腌制15分钟
4.鸡蛋打散
5.准备蒜末,红辣椒
6.锅里热油,放入鸡蛋煎至成型
7.放入瘦肉
8.放入黑木耳翻炒,放入洋葱
9.添加适量盐,鸡精调味
10.放入辣椒
11.出锅
12.成品图