娃娃菜:除烦、利水、清热咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
1.娃娃菜切大块,咸肉切片,粉丝热水泡发。
2.然后粉丝打底,铺娃娃菜,铺咸肉。
3.加水与菜齐平,加一勺糖。
4.上锅蒸20分钟,到娃娃菜入味。