食材用料
| 小鱿鱼8条400克 | 蚝油2匙 |
| 叉烧酱1匙 | 海鲜酱油2匙 |
| 葱丝10克 | 鸡精少许 |
| 色拉油5克 | 酱料（辣椒粉）5克 |
| 熟芝麻5克 | 熟食用油5克 |
| 熟蚝油1匙 | |
烤箱小鱿鱼的做法
1.将冷冻的小鱿鱼清洗干净，剥皮，去内脏，去鱼眼。
2.控净水，放入蚝油，海鲜酱油，叉烧酱，鸡精，葱丝拌匀，冷藏保存2小时以上，充分入味！
3.冷藏期间，多翻动几次！这样会尽量腌制入味！
4.偶是早上腌制滴！晚上开烤。
烤盘铺上牛油纸，摆好。5.烤箱上管180度，下管150度，放入上层，20分钟。
6.15分钟后，取出，刷少许油，再次放入烤箱。
7.20分钟后，可以取出刷上酱料即可食用！
8.码盘！
