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素罗汉斋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 05:39:10  阅读:6091 来源:本站原创 作者:李霄云

健康功效

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

付竹50克粉丝50克相克食物
辣椒2个相克食物 姜片3片
2瓣相克食物2匙
生抽2匙薄荷一小枝相克食物

素罗汉斋的做法

  • 1.付竹、粉丝用温水泡发。

  • 2.2小时后泡发好洗净切大段,备好辣椒切段、蒜拍松、姜切片。

  • 3.付竹斜切好入味。

  • 4.锅烧红放入油,爆香姜、蒜、辣椒。

  • 5.放入付竹煸炒。

  • 6.放入开水焖煮至七成。

  • 7.放入粉丝,可适量加些开水继续焖煮至九成。

  • 8.放入生抽继续焖煮。

  • 9.盛盘,放上薄荷装饰并让其热气熏至增香。