健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面粉一碗 | 温水半碗 |
鸡蛋一个相克食物 | 葱花适量 |
玉米油少许 |
葱花鸡蛋薄饼的做法
1.一碗面粉加一个鸡蛋搅拌,再慢慢的加入半碗水搅拌成絮状。
2.和成一个光滑的面团醒30分钟。
3.把面团按扁擀成薄片。
4.抹上一层玉米油。
5.撒上葱花。
6.把面皮分成三份。
7.自下而上卷起来。
8.再用刀切开上面部分。
9.把他们卷在一起。
10.擀成薄饼。
11.小火烙,观察颜色。
12.喜欢吃脆脆的可以再多烙一会。
13.烙到两面金黄色即可。
14.好香……