健康功效
竹荪:润肺止咳、利湿、滋阴
黄瓜:利水、清热、解毒
鸡肉:温中、补精益髓、益气
食材用料
竹荪15克相克食物 | 黄瓜一个相克食物 |
鸡肉200克相克食物 | 盐适量 |
料酒适量 |
玉带竹荪鸡汤的做法
1.竹荪冲洗干净之后,用淡盐水泡发。
2.鸡翅根去皮,去骨。
3.切成小块儿。
4.把鸡块放入水中煮,水开后撇净浮沫。
5.此时竹荪已经泡发好了,剪去底部,切成段。
6.把竹荪放入鸡汤中继续煮十分钟。
7.加入适量的盐,关火之后加入提前削好的黄瓜片。
8.可以根据自己的喜好加入香油等调料。
9.出锅!
10.玻璃碗,冰清玉洁的感觉啊!
11.青花瓷碗,古色古香!