健康功效
酱油:升压、补血、护齿
醋:消食积、解毒、补血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
挂面 | 熟花生 |
酱油 | 醋相克食物 |
辣椒油 | 蒜相克食物 |
白糖相克食物 | 芝麻酱 |
香油 | 葱相克食物 |
挂面版担担面的做法
1.准备挂面、熟花生、酱油、醋、辣椒油、蒜、白糖、芝麻酱、香油、葱末
2.蒜、葱剁末,花生豆擀成碎备用。
3.锅中加水,煮面条,熟后放入凉开水中过凉。
4.把酱油、醋、白糖、芝麻酱、辣椒油、香油在碗内调匀。
5.把调料放到面条中,拌匀。撒上葱末和花生碎即可!简单吧!我不太爱辣,喜欢辣的朋友可以多放辣椒油。