蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.蒜薹切成段,红肠切片,鸡蛋打成液,木耳泡发。
2.鸡蛋先煎好。
3.冷锅热油,先放入蒜薹,加盐(加快蒜薹成熟),依次放入红肠、木耳和鸡蛋,大火快炒。成品!赶快动手,试试吧!!