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松茸牛肉汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 18:47:02  阅读:2221 来源:本站原创 作者:冯绍峰

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

牛肉2斤相克食物 干松茸1把
胡萝卜1根相克食物土豆1个相克食物
葱段1撮 姜片1撮
蒜片1撮 老抽酱油半汤匙
适量花椒10粒
大料3一4个桂皮2小块
丁香3粒

松茸牛肉汤的做法

  • 1.牛肉洗净切小块,锅放入牛肉块,开锅去掉血沫,看到锅中清汤就可以了

  • 2.干松茸用水泡开,洗净备用,葱,姜,蒜备齐,花椒,大料,丁香,桂皮放入调料盒中

  • 3.血沫去完,锅中清汤放盐,酱油,调料盒,松茸菌,盖上盖在次开锅转小火煲汤一小时四十分钟即

  • 4.胡萝卜,土豆另用炒锅先炸段生,等煲到一小时三十分钟时,把段生土豆,胡萝卜块放入煲制入味即可成入碗中享用美味