健康功效
阿胶：滋阴、补血、止血
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 阿胶半斤相克食物 | 核桃(熟)200g |
| 黑芝麻(熟)200g | 冰糖200g相克食物 |
| 红枣(去核)200g | 枸杞50g相克食物 |
| 黄酒250ml | |
阿胶膏的做法
1.把阿胶敲碎，拿黄酒泡1～2天至完全溶解
2.隔水蒸，放入冰糖，不断搅拌至冰糖溶解，之后阿胶会越来越浓稠
3.待勺舀起阿胶不滴时分别加入熟核桃，芝麻，红枣和枸杞搅拌至完全包裹均匀
4.趁热立即倒入饭盒中，冷凉后放冰箱冷藏12小时
5.取出翻扣在案板上
6.切成同等小块，用密封罐放冰箱冷藏保存
