健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
猪肉适量相克食物 | 糯米适量相克食物 |
干蘑菇5个 | 盐适量 |
葱少许相克食物 | 姜末一片 |
香油2滴 | 鸡精半勺 |
生抽2滴 |
糯米小丸子的做法
1.干蘑菇提前泡发后切末备用。葱姜备用。
2.肉末切好备用,主料和辅料放在一起顺时针搅拌即可。
3.把肉末揉成○圆形,
糯米要提前一个晚上泡好或者泡四个小时以上即可。
将把控干水分的糯米滚式做法,将糯米粘均匀。放锅里蒸即可。4.蒸时间为30分钟即可。出锅。
5.香喷喷的,一口一个,味道很香。
6.新鲜出炉。