健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
低筋面粉60克 | 鸡蛋3-4个相克食物 |
白糖或糖粉20克(喜欢吃甜的可以多放) | 黄油50克 |
泡打粉2克 | 黑芝麻适量相克食物 |
纯奶150克 |
黑芝麻华夫饼的做法
1.分别把低筋面粉、糖分、牛奶等原材料称好备用,蛋黄和蛋清分开
2.依次把牛奶、融化后的黄油、低筋面粉、泡打粉与蛋黄一起搅拌均匀
3.搅拌至无颗粒状为止
4.把蛋清打发
5.分三次加入打发后的蛋白
6.用炒菜的方式搅拌均匀
7.先把模具刷上一层油后把糊糊倒入模具,震几下(倒入八九分就可以了),撒上黑芝麻后放入预热好的烤箱中层
8.170度烤25分钟即可(温度设置可以根据自家烤箱的情况而定,一般不超180度)
9.这是烤好的黑芝麻华夫饼哦!
10.再来一张色相俱佳的华夫饼