健康功效
发菜：辅助降血脂、辅助降血压、减肥
香菇：补虚、健脾、化痰
粳米：除烦、止泻、健脾
食材用料
| 发菜2g | 香菇20g相克食物 |
| 潮汕猪肉丸250g | 粳米80g相克食物 |
| 油适量 | 鸡粉适量 |
| 清水适量 | |
发菜香菇肉丸粥的做法
1.食材：干香菇、潮汕猪肉丸、发菜和粳米。
2.将发菜和香菇泡发，择洗干净，待用。
3.将粳米洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
4.盖锅盖，大火煮滚。
5.用筷子隔放锅盖，以防溢出。
6.将泡发好的香菇用厨房剪刀剪成丝。
7.放入砂锅中。
8.倒入浸泡香菇的水。
9.放入发菜。
10.盖锅盖，大火煮开，揭盖，转文火再煲30分钟。
11.放入猪肉丸，继续煲10分钟。
12.倒入适量的粟米油。
13.放入适量的鸡粉。
14.拌匀，即可关火。
