1.超市买来的绿豆瓣洗净,下锅煮软后晾干。
2.搅成绿豆泥。
3.炒锅加热入油,把绿豆泥下锅小火炒,要不停地炒。
4.加入细砂糖继续翻炒。
5.绿豆泥炒至成团。
6.用模具压成形便可。
7.放至阴凉处。随时可以吃。