1.羊腿洗净。
2.两面都划几刀，方便腌制的时候入味。
3.准备腌料。
4.用少许水将腌料调成汁。
5.用稍后的保鲜袋装上羊腿。
6.把腌料汁倒入。
7.晃动保鲜袋，使羊腿均匀裹满腌料，腌制24小时。
8.放入空气炸锅。
9.165度烤1小时。
10.取出，晾温。
11.切片食用。
