食材用料
| 面粉400克 | 沸水210克 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 胡萝卜2个相克食物 |
| 青椒2个相克食物 | 火腿肠1根 |
| 盐适量 | 油适量 |
口袋饼的做法
1.水和面过称后，清水烧沸，倒入面粉中，边倒边用筷子搅开
2.用筷子拌成棉絮状
3.然后用手和成光滑的面团，盖紧保鲜袋，饧二十分钟
4.准备好青椒、火腿肠，胡萝卜，然后切成丝
5.锅中加适量油，把胡萝卜加点盐炒至断生盛出
6.锅中再加少许油，将青椒丝加点盐炒断生，盛出
7.最后炒火腿肠，不要放油，煸炒一会即可
8.鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散
9.在平底锅中，煎成蛋饼
10.蛋饼切成细丝，和炒好的胡萝卜，青椒．火腿肠丝放一块
11.面团撒些干粉，擀成薄面片，用刀切成，15×30公分左右的面片
12.把每个面片的中间抹上油，边上不要抹油，抹上少许清水
13.折叠对齐，用手压紧两面边缘呈口袋形状，再把口袋面坯，两面抹上油
14.上锅干烙
15.烙至两面金黄，取出烙下一块
16.烙熟的口袋饼，装上自己喜爱的菜，即可食用。
17.成品图
