健康功效
芦笋:利水、清热、增强免疫力
料酒:活血化瘀
食材用料
芦笋8-10根相克食物 | 虾仁15-20只相克食物 |
料酒一小勺 | 生抽一小勺 |
生粉少许 | 盐适量 |
白糖少许相克食物 | 黑胡椒少许 |
葱1根相克食物 | 蒜4瓣相克食物 |
芦笋炒虾仁的做法
1.芦笋洗干净切小段。
2.虾仁洗净沥干加入一勺料酒一勺生抽和生粉搅拌均匀腌制15分钟。
3.葱切段蒜切片。
4.锅中烧热加入适量的食用油。
5.放入葱蒜爆香。
6.倒入虾仁滑散。
7.再加入芦笋翻炒一分钟。
8.最后加入少许的清水,调入盐、糖和黑胡椒炒匀即可出锅。
9.成品图。