豆腐:清热泻火、益气、解毒猪肉:补肾、滋阴、益气番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
1.番茄划十字刀放入开水烫,剥皮切成丁,豆腐切块,猪肉切条!
2.热锅倒油,放入番茄炒,炒出番茄汁,倒入番茄酱加水煮开后放入猪肉和豆腐,煮到汤汁浓稠后加入盐,鸡精,醋,糖,出锅!