排骨：补肾、益气、润燥姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.菜干放入水中泡发(这里是妈妈用甜菜心做的菜干哦）
2.排骨放入盘中，加入(生姜，油，生粉和酱油各少许）稍微腌制10分钟。
3.在腌制过程中，加水到锅里(适量）加两片姜，把泡好的菜干洗净倒入锅内，直至水煮沸。
4.把准备好的排骨放入锅中，中火熬制熟透即可，装盘可以加点小葱哦
