食材用料
| 白面1000克 | 猪肉馅适量 |
| 发酵粉5克 | 油，盐，生抽适量 |
| 葱姜末，鸡精适量 | 五香粉适量 |
| 蔬菜碎适量 | |
蒸包子的做法
1.酵母用适量温水化开倒入白面中和面，然后盖盖放置在温暖处发酵
2.猪肉馅加入油，盐，五香粉，葱姜末，生抽，鸡精拌匀再加入蔬菜碎搅匀
3.面发酵好，揉匀排气
4.分成同样大小的面剂子，按圆擀皮
5.然后放入肉馅包成自己喜欢的包子样式
6.二次醒发至包子发胖
7.蒸锅水开放入包子蒸20分钟
8.关火再捂2分钟即可出锅
9.好吃的包子就可以享用了
2017-09-11 02:00:36 阅读：8668
来源：本站原创 作者：黄家驹 | 白面1000克 | 猪肉馅适量 |
| 发酵粉5克 | 油，盐，生抽适量 |
| 葱姜末，鸡精适量 | 五香粉适量 |
| 蔬菜碎适量 | |
1.酵母用适量温水化开倒入白面中和面，然后盖盖放置在温暖处发酵
2.猪肉馅加入油，盐，五香粉，葱姜末，生抽，鸡精拌匀再加入蔬菜碎搅匀
3.面发酵好，揉匀排气
4.分成同样大小的面剂子，按圆擀皮
5.然后放入肉馅包成自己喜欢的包子样式
6.二次醒发至包子发胖
7.蒸锅水开放入包子蒸20分钟
8.关火再捂2分钟即可出锅
9.好吃的包子就可以享用了
